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ドメーヌタカヒコ ブランドノワール2021
頂きましたがアルコールが飲めない為、出品します。takashiminamizaki ワイン セット 750ml 4本。ちなみに三越の包みでした。2005年　シャンボール ミュジニー ルネ カシュー 正規品 赤ワイン 辛口。神経質な方はご遠慮下さい。本日限定価格　ケンゾー エステイト　2017 rindo 紫鈴　750ml。定価27.500円※銀座三越ジュヴレ・シャンベルタン村の村役場のすぐ近くにセラーをもつドメーヌ・フィリップ・ルクレール。シャトー・トロタノワ　1986　ポムロル 【 古酒　ワインセラー保管 】。フィリップ・ルクレールのワインはあの特徴的な楯形のラベルからひと目でわかる。ドンペリニヨン　白　ヴィンテージ1995。そして彼が造るワインは、フィリップ本人やボトルから発せられるメッセージそのもの。シャンパン　ヴァンサン ダストレー。きわめてエネルギッシュで躍動感溢れるスタイルとなっている。LES FORTS DE LATOUR レ フォール ド ラトゥール 2014。誰よりも遅い収穫、高めの発酵温度、長い樽熟成。エンジェル ホワイト バレンタインデー ピンク ロゼ ファータイプ シャンパン。ただし、アメリカ市場で多いにもてはやされた90年代の風味からは脱皮。ワイン Frederic Savart Haute Couture 2017。抽出の強いピジャージュは頻度を減らして柔らかなルモンタージュに、発酵後のポストマセレーションは止めた。オーパスワン2003年Opus One。昔はブルゴーニュ・ルージュから新樽100%熟成だったがそれも改め、今日の新樽率はブルゴーニュ・ルージュで10%、村名ジュヴレ・シャンベルタンで60～70%、1級もので100%となっている。熟成ワインと自然派ワインの3本。「ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラ・コンブ・オー・モワンヌ」は、カズティエの北に隣接する1級畑であり、その名前からベネディクト派の修道僧が最初に植えた畑と考えられている。Passopisciaro 2006年 シチリア 赤ワイン 750ml。東向きの急斜面。希少 MONTES PURPLE ANGEL パープルエンジェル ワイン。上部は泥灰土、下は鉄分の多い赤い土。ドンペリ　ロゼ　ルミナス　2006。口中の中での凝縮感、ボリュームが大きく、緻密なタンニンがジュヴレのテロワールを表現している。オーパスワン 2019 750ml。長期の熟成に耐え得る偉大なワイン。テタンジェ コント ド シャンパーニュ ブラン ド ブラン 1982。■テクニカル情報■除梗の割合：100%発酵温度：30～32度使用酵母：天然酵母熟成（樽【新樽率】／タンク）：100%熟成期間：22ヶ月マロラクティック発酵の有無：する瓶詰め時のフィルターの有無：なし土壌：石灰粘土質ぶどう品種（セパージュ）：Pinot Noir 100%Philippe Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru La Combe aux Moinesフィリップ・ルクレール ジュヴレ・シャンベルタン 1er ラ・コンブ・オー・モワンヌ生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTINぶどう品種：ピノ・ノワール 100%アルコール度数：13.5%味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ産地...ブルゴーニュ